Träume verwirklichen
Wir alle haben Träume. Aber damit die Träume Realität werden, braucht es eine ganze Menge Entschlossenheit, Hingabe, Selbstdisziplin und Anstrengung. Jesse Owens
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Ultra Trail Voie Lycienne
Etwas über zwei Jahre sind seit meinem letzten Etappenlauf vergangen. Verlernt man so etwas? Die Routine des Laufens, Essen, Erholen und Schlafens, auf die es sich bei diesen Laufveranstaltungen konzentriert? [...]
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Gebratene Karotten mit Safran und Sesam
Karotten sind ein fast schon langweiliges Gemüse. Ständig verfügbar, kombinierbar mit so ziemlich Allem, gesund nicht nur für die Augen und lokal verwurzelt im wahrsten Sinne des Wortes. Und doch [...]
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Die richtige Dosis machts
Wenn wir jedem Menschen die richtige Dosis Nahrung und Bewegung geben könnten, nicht zu viel und nicht zu wenig, hätten wir den besten Weg zur Gesundheit gefunden. Hippokrates von Kos [...]
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Buchtipp – How Iceland Changed the World
Mystisches Island. Eine kleine Insel mitten im Atlantik, die uns als Touristen magisch anzieht. Was macht Island, oder die Isländer so besonders? Wer schon einmal dort war, weiss es. Dieser [...]
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Erdbeer-Rhabarber-Kompott mit Chia
Über Chiasamen gibt es die wildesten Theorien. Unendliche Ausdauer, gesundheitsfördernde Wirkung, Mittel zum Abnehmen. DAS Superfood schlechthin. Und spätestens seit Christopher McDougall in seinem Klassiker Born to Run über die [...]
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Frühlingsgefühle
Bei einem Lauf an der frischen Frühlingsluft fällt die Last des dunklen Winters ab. Farbenfroh werden die Sinne wachgerüttelt. Körper und Geist zu neuem Leben erweckt. Auf geht's: ab in [...]
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Buchtipp – Bis an die Grenzen des Seins
Als junger Mensch, mit zwanzig Jahren die sichere Umgebung der Familie und sogar der Zivilisation aufzugeben, braucht Mut. Die Geschichte, die uns Markus Torgeby in seinem mitreissenden und bewegenden Buch [...]
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