Ofenfrisches Röstgemüse

Eines meiner Lieblingsgerichte. Kurze Vorbereitungszeit, bei der Auswahl der Gemüse ist man jahreszeitlich flexibel, die Röstaromen machen es richtig lecker und es lässt sich sehr gut mit anderen Menükomponenten verbinden. [...]
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Chicken Protein Bowl

Proteine sind im Sport immer so ein Thema. Zumindest das Finden des richtigen Masses. Eiweisse sind wichtig zum Schutz der Muskelzellen und sorgen bei Verletzungen für eine rasche Heilung. Neben [...]
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Laufen in Sao wo?

Paradiesisches Lauferlebnis zwischen Kakao und Kokosnüssen. Als eine der neuesten Destinationen für Etappenläufe hat der deutsche Veranstalter GlobalLimits auf der kleinen afrikanischen Insel São Tomé „The Hemisphere Crossing“ ins Leben [...]
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Neue Rubrik Buchtipps

Für uns Sportler und Menschen ist Bildung fast schon verpflichtend. Es besteht keine dogmatische Pflicht auf Bildung, aber jeder hat ein Recht dazu. Wie und was wir in uns aufsaugen, [...]
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Ingwer-Lemon-Shot

Stärkt die Abwehrkräfte, befeuert den Stoffwechsel, hilft bei Verdauungsproblemen und schmeckt noch dazu saulecker. Ingwer wirkt hochkonzentriert. Wird auch als Immun-Booster, Power-Shot oder auch Wunderwurzel bezeichnet. In Kombination mit Zitrone [...]
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